Uva da tavola IGP? In Puglia!
Il via libera della Commissione
Europea alla tutela comunitaria ‘IGP’ (Indicazione Geografica Protetta) per
l’uva da tavola pugliese è un evento importante per una...
La “Città della Pasta”
Gragnano e il Consorzio IGP
Forte dei 13 ‘alfieri’ che nel 2003,
a Gragnano, comune campano nella provincia di Napoli,...
Jambon de Bosses’, la ‘regalità’ in salumeria
A tutti i
dubbiosi e scettici consigliamo di concedersi un assaggio del ‘Vallée d’Aoste Jambon de Bosses Dop’, un prosciutto crudo speziato con...
“Buon Ricordo”, il ‘piatto’ della Ripartenza
Bisestile e un po’ maligno, questo
2020 è iniziato con una frenata dell’economia planetaria da far tremare i
polsi. Costretti in casa per pandemia...
Un’Isola del Sole chiamata ‘Grado’!
Settembre è, da sempre, un mese
davvero particolare: è l’ultimo brandello d’estate che lascia progressivamente
il campo, nei colori e nelle temperature, all’autunno ed...
Un gigante e il suo tempo: Alcide De Gasperi
Ieri, 19
agosto, è stato il sessantaseiesimo anniversario della morte del grandissimo
Alcide De Gasperi.
La sua
statura etica e politica si...
La libertà è un abbaglio.
Siamo liberi, veramente? La libertà è un concetto talmente vasto e complesso che anche solo avvicinarsi ad esso è pericoloso. Si tratta...
COVID-19 “La seconda ONDATA”
Perché stiamo
continuando a contagiarci?
I media
raccontano che l’età media colpita dal contagio di COVID-19 è scesa al di sotto
dei...
Le conseguenze del buonismo di stato
Il fenomeno
migratorio sta assumendo significative ripercussioni sia sulla popolazione sia
sul nostro territorio con conseguenti pesanti problematiche.
Questo fenomeno
imperversa...
“2020 la nuova era”: Pandemia
Cosa è successo? Cosa succede? Cosa succederà? Non lo sappiamo.
L’unica certezza è
che viviamo nel “terrore” della possibilità...